Redacción | NYL.- Han transcurrido más de seis meses desde que se concretó una de las operaciones empresariales más importantes para la industria alimenticia vinculada a la comunidad dominicana en Estados Unidos, y todavía son muchos los dominicanos que desconocen que Cibao Meat Products, fabricante y distribuidor de reconocidas marcas de embutidos como los salamis Induveca y Campesino en el mercado estadounidense, fue vendida a Tropical Cheese Industries.
La adquisición fue anunciada oficialmente el 13 de enero de 2026. Como parte del acuerdo, Cibao Meat Products pasó a integrarse como la División Cibao Meat Products dentro de Tropical Cheese, empresa con sede en Perth Amboy, Nueva Jersey, especializada en productos lácteos y alimentos hispanos. Los términos económicos de la transacción no fueron divulgados.
Lo que ha llamado la atención no es solo la magnitud de la operación, sino el hecho de que una gran parte de la comunidad dominicana todavía cree que la empresa continúa siendo propiedad exclusiva de la familia Vieluf de Montecristi, fundadora del negocio hace más de cinco décadas.
Durante años, Cibao Meat Products se convirtió en un símbolo del emprendimiento dominicano en Estados Unidos. Logró posicionar productos tradicionales en miles de supermercados, bodegas y establecimientos hispanos del país, consolidándose como una de las compañías más exitosas del sector alimentario latino.
La discreción con la que se manejó la operación y la ausencia de una amplia difusión en los medios dirigidos a la comunidad dominicana explican, en parte, por qué muchos consumidores aún desconocen el cambio de propietario. En los supermercados, las marcas continúan siendo las mismas y los productos mantienen su presentación habitual, por lo que para el consumidor común no existe una señal evidente de que la empresa pasó a formar parte de otro grupo empresarial.
Según informaron ambas compañías, la integración permitirá ampliar la oferta de alimentos refrigerados dirigidos al mercado hispano y fortalecer la red de distribución en la costa este de Estados Unidos. El presidente de Cibao Meat Products, Heinz Vieluf Jr., afirmó en su momento que la alianza representa “un nuevo capítulo” para la empresa, mientras que Tropical Cheese destacó que la operación une a dos compañías familiares con una larga tradición en el mercado hispano.
Aunque la venta no ha supuesto cambios visibles para los consumidores, la operación marca el cierre de una etapa histórica para una empresa que durante décadas fue considerada uno de los mayores referentes del éxito empresarial dominicano en Estados Unidos y abre una nueva fase bajo la administración de Tropical Cheese Industries.
