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" Saborea Puerto Rico 2010"


4/13/10

" Saborea Puerto Rico 2010"

"A Culinary Extravaganza"

 

Por Graciela Cacho

11 de abril de 2010
 
El pasado fin de semana, se llevo a cabo la tercera jornada del mega evento gastronómico Saborea Puerto Rico "A Culinary Extravaganza". Al igual que en pasadas ediciones, los asistentes disfrutaron de una variada selección de ofertas culinarias de los mejores restaurantes de todo el País, bebidas, rones, postres, helados y café.
 
Demostraciones de cocina en vivo, con grandes personalidades de la industria gastronómica nacional e internacional. En un ambiente familiar, con inmensas carpas ambientadas y elegante decoración, brisa, sol y la hermosa vista a la Playa del Escambrón.
 
Excelente combinación, diversión y creatividad lo que hicieron de Saborea una experiencia inolvidable. El escenario de “Demo Kitchens” tuvo el honor de presentar los chefs, Keegan Gerhard, Denisse Oller, Eric Greenspan, Matt Gennuso, Brad Farmerie, Héctor Santiago, Damián Hernández Lorenzo, Máximo Tejada, Anne Burrell, Claire Robinson, Daisy Martínez, Daga Lynn, Ventura Vivoni, Brenda Julissa Díaz, Israel Calderón CEC, Giovanna Huyke, Efrain Cruz, Robert Irvine, Mario Pagan, Héctor Campos, José Rolón, Nelson Rosado Fernández, Rosita Rosado, Marisol Hernández, Roberto Treviño, Augusto Schreiner, José Vicente, Lorelei Carrión, Norma LLop, Mayrelee Díaz, Jonathan Torres, Wayne Michaelson, Pedro Torres, Juan Andrés Morilla, Germania María Díaz, Sandra Ortiz, Peter Schintler, Mario Ferro, Jacques Torres, Ahmed Naveira, Celestino Feliciano, Rafael Barrera, Pablo Budet, Fernando Parrilla, Juan Pena.
 
El personal que trabajó en la organización de este gran evento, lograron sin duda, una vez más se convirtiera en toda una inolvidable experiencia gastronómica, en el cual Puerto Rico se destacó como protagonista de la gastronomía caribeña.
 
En especial el agradecimiento a Nelson Rosado Executive Chef del Courtyard Marriott, Compañía de Turismo, Chef Roberto Treviño, Chef Ventura Vivoni, Chef Giovanna Huyke, Chef Dagan Lynn, Relacionistas Publica Yaritza Nicole Vargas y Damaris Martínez, Eliezer Sanabria fotógrafo para USLatinoPR. Por su pasión y apoyo a este gran evento.

 


Autor: Graciela Cacho
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